Karnevalski vodnjak, ki so ga odkrili leta 1967, je razmeroma mlad spomenik v Mainzu. Vendar je zdaj sestavni del mestne krajine. Z več kot 200 karnevalskimi in mitološkimi figurami je simbol veselja do življenja, značilnega za Mainz.
Na trgu Schillerplatz, na nasprotnem balkonu stavbe Osteiner Hof, se vsako leto 11. novembra razglaša pustni karneval.