Karjalanpiirakkathese pecivo izvira iz vzhodne province Karelia. T

KARJALANPIIRAKKA Te paštete izvirajo iz vzhodne province Karelia. To je mitološki rojstni kraj Kalevala, epic 19. stoletja pesem, ki je postala bistven del finske nacionalne identitete. Karjalanpiirakka ali karelijske pite, kot so znane, se vam prilegajo v roke in se topijo v ustih. Skorja je bila tradicionalno narejena z rženo moko in napolnjena s krompirjem, rižem ali korenjem. Še posebej okusni so z jajčevim maslom na vrhu!