Kalakukko er hefðbundin mat

Kalakukko eru svipuð karjalanpiirakka, en stærri í stærð og gerði með fiski. Kalakukko (kveikt. "fiskur rooster") er hefðbundin mat frá finnska svæðinu Savonia úr fiski bakaðar inni brauðhleif. Þeir eru oftast fyllt með muikku, lítið síld-eins og fiskur fundum í Vatninu Umdæmi Austur Finnlandi. Fólk er notað til að hugsa um kalakukko sem nesti, baka innihalda allt sem þú þarf til að ljúka máltíð.