Jezioro Gucheng w Nanjing

Włochaty Krab (??) Jezioro Gucheng o powierzchni 300 000 metrów kwadratowych na południowych przedmieściach Nanjing hoduje jedne z najsmaczniejszych owłosionych krabów w kraju. Każdej jesieni od połowy września do połowy października, Hrabstwo Gucheng organizuje wielki festiwal, aby uczcić sezon żniw smakołyków nad jeziorem. Lokalnym sposobem na rozkoszowanie się tymi skorupiakami jest ich parowanie, rozbijanie muszli, a następnie zanurzanie mięsa w occie.