Jezero Gucheng v Nanjingu

Chlupatý krab (??) Jezero Gucheng o rozloze 300 000 metrů čtverečních na jižním předměstí Nanjingu chová jedny z nejchutnějších chlupatých krabů v zemi. Každý podzim mezi polovinou září a polovinou října pořádá Gucheng County velký festival na oslavu sezóny sklizně lahůdek jezera. Místní způsob, jak si tyto korýše užít, je napařit je, rozlomit skořápky a pak ponořit maso do octa.