Albese jēlu gaļu, vairāk vienkārši sauc Albese vai Albèisa Pjemontā, ir vēl viens tipisks reģionālā uzkoda sākotnēji no Langhe, bet parasti patērē visā Pjemontā. Neapstrādātas Fassone teļa gaļas šķēles sagriež ar nazi un piesātinātas ar citronu sulu, eļļu, ķiplokiem, sāli un pipariem.
← Back
Jēlu gaļu all ' Albese
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com