Izrael i pivovara prije 13.000 godina

Izrael, pivovara prije 13.000 godina Pivo bi se moglo roditi prije kruha. To je ono što arheolozi vjeruju da je vidljivo iz otkrića u arheološkim nalazištima u Mount Carmel, Izrael. U špilji Raqefet, koristili su drevni Natufiani-narod sjeme nomada koji je živio u doba paleolitika i neolitika-kao mjesto ukopa, pronađeni su mortovi i instrumenti prije 13.700 godina. Koje istraživači vjeruju da će se koristiti za proizvodnju piva. Ovo je najstariji materijalni dokaz proizvodnje pića koji bi mogao prethoditi proizvodnji kruha. Iz analize ostataka, istraživači su otkrili prisutnost pšenice, ječma, mahunarki, zobi. Budući da to ukazuje na to kako su natufi posjedovali najbolje metode uzgoja u to vrijeme.