Indore: Khatta Samosa

A samosa bunday boyitilgan kartoshka, no'xat, eman, mayiz va cashews kabi mazali to'ldirish bilan qovurilgan yoki pishirilgan xamir hisoblanadi. Samosas Hindistonda eng mashhur ko'cha oziq-ovqat bor. Ular eng yaxshi Cilantro yoki sana Chutney yoki shunchaki pomidor ketchup bilan xizmat etiladi.Aks holda muntazam va ancha mashhur samosa Indore noyob o'zgarish, uning eng mashhur taomlar biridir! Uning nomi kabi, samosa odatdagidan ko'ra tangier va baharatlı va shirin chutney aralashmasi bilan xizmat qiladi, bu mazali lazzatni muvozanatlaydi. Shunday qilib, agar siz yoqimli narsalarni qidirsangiz, bu samosa, albatta, shirin, nordon va baharatlı lazzat bilan maqsadga xizmat qiladi!