India toit: Sambar-ideaalis dal

Sambar-ideaalis dal, Sambar on köögiviljade hautis, mis on valmistatud läätsede valmistamisel koos kõigi köögiviljadega koos. Samuti lisatakse vürtse nagu sambari pulber, koriandri seemned ja tamarind, et anda roogale torkav maitse. Seda serveeritakse kuumalt ja seda kasutatakse sageli enamiku Lõuna-India toidu lisandina.