India / Khasta kachori

Khasta kachori este o patiserie delicioasă, picantă, prăjită. Khasta Kachori este umplut cu amestec picant moong dal și apoi prăjit adânc. Kachori este flakey din exterior și gol în interior. Kachori ar trebui să fie prăjit la foc mic, astfel încât să poată găti pentru a avea o criză frumoasă. Khasta kachori este unul dintre felurile de mâncare pe care le puteți mânca pentru orice masă! Serviți-le la micul dejun cu curry de cartofi cu iaurt. kachori face un aperitiv apetisant și poate fi servit cu, chutney verde și chutney tamarind. Ce zici de servire pentru cină cu Aloo Dum. Aceasta este una dintre acele rețete pe care le faci atunci când vrei să impresionezi pe cineva. Kachories pot fi, de asemenea, depozitate în recipient etanș la aer timp de o săptămână.