Impepata של מולים

רק שני מרכיבים עבור Impepata di מולים, קלאסי מפורסם של מנות אופייניות של קמפניה כל כך עשיר בטעם: מולים ופלפל. קומץ נחמד של מאכלי ים מנוקים היטב, הצהוב של לימונים טריים לחתוך לארבעה מוכן ללוות את המנה, יין טרי נחמד מחכה לנו בכוס שלו משם, הטעם מוגש. אין צורך במילים רבות כדי לתאר את הטוב של מולים di impepata, מנה Campanian טיפוסי כי enlivens ימי הקיץ של השולחנות שלנו, כאשר הרצון לפשטות מנצח על ההכנות המשוכללות ביותר אבל לא להעניש את הטעם.