I-paste ang Tomato

Ang Pappa al pomodoro ay isang tradisyonal na recipe ng Tuscan na unang ginawa ng "Il Giornalino Di Gian Burrasca" (Vamba, 1907) at kalaunan ni Rita Pavone na noong 1965, sa okasyon ng transposisyon sa telebisyon ng libro, kinanta ang "W La pappa con il pomodoro" na ginagawang sikat hindi lamang sa Italya at sa buong mundo. Ito ay isang masarap at matipid na recipe ng magsasaka, perpekto para sa pag-recycle ng tinapay raffermo.Il lihim ng ulam na ito ay namamalagi sa mga sangkap: lipas na tinapay, mga kamatis, bawang, langis at balanoy lamang ilagay ang mga ito nang sama-sama, at kung ang mga ito ay mabuti gawin nila halos lahat ng bagay sa kanilang sarili