Humus / Isroilda Muqaddas taom

Humus Isroilda muqaddas, nohut dip milliy taom hisoblanadi. To'g'ri mustahkamlik munozara masalasidir: yo'g'on yoki qo'pol, Tahini ko'p yoki faqat bir oz bilan, og'ir yoki yumshoq tajribali, petrushka bilan, zaytun yog'i yoki tepasi sifatida iliq jo'ja no'xat.Haqiqiy mahalliy tajriba uchun, "masabacha" buyurtma-bu Humus yana bir versiyasi, ularning sharbati va boshqa makr nohut bilan tepasida.