Hummus | પવિત્ર વાનગી માં ઇઝરાયેલ

Hummus પવિત્ર છે ઇઝરાયેલ, આ ચણા ડૂબવું ગણવામાં આવે છે એક રાષ્ટ્રીય વાનગી છે. યોગ્ય સુસંગતતા છે એક બાબત ચર્ચા: ક્રીમી અથવા બરછટ, ઘણો સાથે Tahini અથવા માત્ર થોડી છે, ભારે અથવા હળવું પીઢ, સાથે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ઓલિવ તેલ અથવા ગરમ ચિક વટાણા તરીકે ઉપયોગમાં લેવામાં આવનારા.માટે એક વાસ્તવિક સ્થાનિક અનુભવ, ઓર્ડર 'masabacha'—તે અન્ય આવૃત્તિ hummus, ટોચ સાથે બંધ ચણા તેમના રસ અને અન્ય ડાળખી.