Santa María La Blanca on üks hoonetest, mis väidab, et see on vanim sünagoogi hoone, mis ikka veel Euroopas seisab. Tala peal oleva sildi järgi püstitati hoone 1180.aastal. See ehitati Castilla Kuningriigis-kristlikus territooriumil-ja ehitati Islami konstruktorite poolt juudi kasutamiseks, mis muudab selle arhitektuurilise stiili ainulaadseks. Seda peetakse sümboliks koostööst, mis eksisteeris kolme kultuuri vahel, mis asustasid Pürenee poolsaart sel ajal.
Sünagoog muudeti katoliku kirikuks ja millalgi pärast 1405.aastat. Tänapäeval kuulub ja hooldab seda muuseumina katoliku kirik, kuigi Toledo juudi kogukond on viimastel aastatel esitanud taotlusi sünagoogi neile tagasi anda.