Hiroshima slot, også kaldet karper Slot, er et godt eksempel på et slot bygget på en Slette i centrum af en by i modsætning til bakketop og bjergtop slotte. Dens vigtigste keep er fem historier høj, og dens grunde er omgivet af en voldgrav. Også inden for slottets område er en helligdom, nogle ruiner og et par rekonstruerede bygninger i Ninomaru (anden forsvarskreds).
Hiroshima udviklede sig som en slotsby, hvor slottet var både det fysiske og økonomiske centrum af byen. Hiroshima Castle blev bygget i 1589 af den magtfulde feudale lord Mori Terumoto og var et vigtigt magtsted i det vestlige Japan. Mens det blev skånet for nedrivningen, som mange andre slotte mødte under Meiji-restaureringen, ligesom resten af byen, blev Hiroshima-slottet ødelagt af atombomben i 1945.