Hestekød i Catania

Et af de symbolske steder for denne kulinariske tradition er helt sikkert via Plebisicito. Lige midt i gaden er der mange små butikker med griller, hvor kød eller kødboller steges, og især hjørnet med Via Lago di Nicito, hvor små typiske familiedrevne trattoriaer tilbereder hestekød på alle mulige måder.