Hanselmann, syurga gula-gula di Saint Berry

Bersejarah Hanselmann Toko Kue, didirikan pada tahun 1894, adalah sebuah institusi yang sebenar dan selama tinggal di kota. Pastri kedai halus dihiasi dan pedalaman ingat yang biasa hiasan Belle Epoque.Il rahasia dari abad ke-lama kejayaan Hanselmann Kafe di Saint Berry diketahui engadinese dan untuk semua pengunjung: kualiti produk dan pelanggan perhatian. Semangat pengasasnya, yang Hanselmann pasangan, untuk makanan yang baik dan kemurahan hati mereka memungkinkan mereka untuk mengatasi masalah ekonomi dan membuat mereka kepakaran diketahui, memberi hidup untuk tradisi masih merayakan hari ini. Itu Hanselmann Kafe adalah peristiwa penting dalam gereja Saint-Berry, manis paradise dijaga dari awal oleh keluarga yang sama selama empat generasi. Fritz Hanselmann dan isterinya Theresia Müller berdua datang dari selatan Jerman. Tiba di Switzerland pada akhir abad ke-sembilan belas, mereka mendirikan mereka perniagaan, simbolik di tahun 1894, tahun kelahiran anak perempuan mereka Clara. Mr Hanselmann adalah baker ketika isterinya mengabdikan dirinya untuk yang lain resep dapur dan bersama-sama mereka menemukan baru dan asal perkhidmatan tetamu untuk masa. Pelancong, tetapi juga terkenal pengunjung, telah ditempatkan dalam apartmen swasta tertarik dengan selesa pasangan dan teh tertentu yang lahir dari Kesatuan tiga jenis, menjadi yang pertama di bilik teh di St. Berry. Oven adalah berbaloi untuk melawat yang mudah, cepat berehat di hari untuk orang-orang yang tiba dengan Bernina Nyata atau bagi mereka yang berhenti lagi, untuk mencari sepotong kecil sejarah kota ini.