Gucheng Lake u Nanjing

Dlakavi kraba (??) 300.000 kvadratnih metara Gucheng jezero u Nanjing južnim predgrađima proizvodi neke od najukusnijih dlakavih kraba u zemlji. Svake jeseni od sredine septembra do sredine oktobra, okrug Gucheng priređuje veliki festival da proslavi sezonu žetve Lake delikatesa. Lokalni način da se uživa u ovim ljuskarima je da ih ispari, razbije školjke, a onda umoči meso u sirće.