L'histoire des grottes de Neptune remonte à la préhistoire. Diverses traces, appartenant à la période néolithique, trouvées en leur sein suggèrent que quelque 2 000 000 d'années se sont écoulées depuis leur formation. Il est presque certain que les hommes primitifs les connaissaient et les utilisaient en fonction de leurs propres besoins.
Les grottes de Neptune sont non seulement les plus célèbres mais aussi les plus grandes. Elles s'étendent sur environ 4 km, mais pour des raisons de sécurité, les touristes ne sont autorisés à y accéder que partiellement. En plus d'être une destination touristique importante et d'accueillir des visiteurs du monde entier, les grottes de Neptune sont également une destination populaire pour les spéléologues, qui sont les seuls à pouvoir visiter leurs recoins secrets.