Pasta verksmiðju Gragnano Afleiðing af ár af rannsóknum fornu safnið efnisskrá og því fjölmargir finnur úr fjölskyldu forsetans af verksmiðjum, Einka-Safnið "La Fabbrica della Pasta Di Gragnano" hollur af Moccia fjölskyldu til að öll okkar aðdáendur, í dag táknar ósvikin flaggskip aldir-gömlu hefð og sögu Pasta Di Gragnano.
Fornu tré þrýstir ótrúlega framleiðslu, reyr með pasta lagði til að þorna, forn mót og verkfæri pasta aðilar, einn af fyrstu tré trabatti, mjög sjaldgæft myndum af Gragnano, og miklu meira, gefa skoða að ríkur og heillandi safnið leið, sem skilur allir gestir bókstaflega í visibilio. Meira en 500 sýnir, sumir af þeim aftur til '700, komdu upp einstakt sýningu, sem hægt er að heimsótt á hverjum degi í verksmiðju okkar í hjarta Gragnano... fyrir tvírætt" Tíma Ferðast ".