Acest golf fantastic de pe coasta de sud a Gargano, între Mattinata și Vieste, își ia numele de la florile parfumate de flori portocalii. Florile portocalii sunt florile mireselor conform obiceiului antic al Cavalerilor de a da flori portocalii mireselor lor pentru a înfrumuseța rochia de mireasă în ziua nunții a fost transmisă de-a lungul secolelor până astăzi. Floarea de portocal sau florile de lămâie sunt, de fapt, florile lămâii, răspândite pe Gargano.
Tipic peisajului din Baia delle zagare sunt și cei doi faraglioni care se ridică deasupra mării. Aceste două faraglioni de o frumusețe extraordinară, ies dintr-o splendidă turcoaz și mare cristalină. Faraglioni din Baia delle Zagare, sunt atât de frumoase și renumite, încât au devenit unul dintre cele mai importante simboluri ale frumuseții naturale a tuturor Puglia. Ele constau din piatră albă și orbitoare albă, precum și stâncile cu vedere la mare care înconjoară Golful Zagare. Unul dintre cei doi faraglioni, în special, impresionează prin forma sa arcuită aproape perfectă. Aproape pare să fi fost sculptat de mâinile unui artist expert și pentru aceasta a spus Arcul Magic.