Glass Museum Carpigiani Från dess ursprung till idag är det en interaktiv resa på 3 nivåer av läsning: utvecklingen av glass över tiden, historien om produktionsteknik och platser och sätt att konsumera Glass. Inne i museet, på mer än 1000 kvadratmeter, finns det 20 originalmaskiner, multimediastationer, 10 000 fotografier och historiska dokument, dyrbara vintageverktyg och tillbehör och opublicerade videointervjuer.
Gelato-museet ligger vid carpigianis huvudkontor i Anzola Dell ' Emilia, i tidigare industriutrymmen som nu omvandlas till en innovativ struktur för studier och fördjupning av Hantverksglass historia.