Cesnaková fiesta v severnej Kalifornii sa koná každý júl a návštevníci festivalu, ktorí nechcú šoférovať, môžu naskočiť do „cesnakového vlaku“ zo San Jose. Na veľtrhu okrem umenia a hudby súťažia profesionálni kuchári v „Bojovom cesnaku“ a cesnakovom grilovaní a návštevníci môžu ochutnať cesnakové krevety, cesnakový chlieb a cesnakové hranolky.
Tip: Neodchádzajte bez toho, aby ste ako dezert vyskúšali slávnu cesnakovú zmrzlinu!