Šiaurės Kalifornijos česnakų fiesta vyksta kiekvieną liepą, o festivalio lankytojai, nenorintys vairuoti, gali įsėsti į „česnakų traukinį“ iš San Chosė. Mugėje, be meno ir muzikos, profesionalūs virtuvės šefai varžosi „Kovos česnakuose“ ir česnakų kepsninėje, o lankytojai galės paskanauti česnakinių krevečių, česnakinės duonos, česnakinės bulvytės.
Patarimas: neišeikite neišbandę deserto išgarsėjusių česnakinių ledų!