Gelato Muzeyi Carpigiani Bugungi kunga kelib, u 3 darajasida interaktiv sayohatdir: vaqt o'tishi bilan muzqaymoq evolyutsiyasi, ishlab chiqarish texnologiyasi tarixi va muzqaymoq iste'mol qilish joylari va yo'llari. Muzey ichida, 1000 dan ortiq kvadrat metr, 20 original mashinalari, multimedia stantsiyalari, 10,000 fotosuratlar va tarixiy hujjatlar, qimmatbaho amp vositalari va aksessuarlari va nashr qilinmagan video intervyular bor.
Gelato muzeyi Anzola dell'Emilia Carpigiani qarorgohida joylashgan, sobiq sanoat bo'shliqlar ichida endi hunarmand muzqaymoq tarixini o'rganish va chuqurlashtirish uchun innovatsion tuzilishi aylanadi.