Gelato മ്യൂസിയം Carpigiani From its origins to today, it is an interactive യാത്ര ന് 3 levels of reading: the evolution of ഐസ് ക്രീം. ഓവർ ടൈം, the history of production technology and the places and വഴികൾ കഴിച്ച് ഐസ് ക്രീം. അകത്ത് മ്യൂസിയം, on more than 1000 ചതുരശ്ര മീറ്റർ, there are 20 യഥാർത്ഥ മെഷീനുകൾ, മൾട്ടിമീഡിയ സ്റ്റേഷനുകൾ, 10,000 photographs and historical documents, വിലയേറിയ vintage tools and accessories and പ്രസിദ്ധീകരിച്ചിട്ടില്ല വീഡിയോ ഇന്റർവ്യൂ.
The Gelato Museum is located at the Carpigiani ആസ്ഥാനം ലെ Anzola Dell'emilia, അകത്ത് മുൻ വ്യവസായ ഇടങ്ങൾ now converted into an innovative structure for the study and ജന്നലിന്റെ ചരിത്രം മെസ്സേജ് ഐസ് ക്രീം.