Gelato ಮ್ಯೂಸಿಯಂ Carpigiani ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ಇಂದು, ಇದು ಒಂದು ಸಂವಾದಾತ್ಮಕ ಪ್ರಯಾಣ 3 ಹಂತದ ಓದುವ: the evolution of ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇತಿಹಾಸ ನಿರ್ಮಾಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ಒಳಗೆ, ಹೆಚ್ಚು 1000 ಚದರ ಮೀಟರ್, ಇವೆ 20 ಮೂಲ ಯಂತ್ರಗಳು, ಮಲ್ಟಿಮೀಡಿಯಾ ಕೇಂದ್ರಗಳು, 10,000 ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಐತಿಹಾಸಿಕ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು, ಅಮೂಲ್ಯ ವಿಂಟೇಜ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಪ್ರಕಟಿತ ವೀಡಿಯೊ ಇಂಟರ್ವ್ಯೂ.
The Gelato ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ನಲ್ಲಿ ಇದೆ Carpigiani ಪ್ರಧಾನ Anzola Dell ' 'emilia ಒಳಗೆ, ಮಾಜಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಖಾಲಿ ಈಗ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು ಹೊಸತನದ ರಚನೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿ ಇತಿಹಾಸ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.