Frico friulano ir recepte sākotnēji no Friuli.Kartupeļi, sīpoli un Montasio siers ir šī izsmalcinātā kartupeļu kūka veida sastāvdaļas, kas tiek pasniegtas kā viens ēdiens. Ir mīksta versija un kraukšķīgāka. Frico nedrīkst pagatavot ar rīvētiem blanšētiem kartupeļiem, bet vārīti un labi vārīti, jāizmanto dažādi siera garšvielas, un tos vajadzētu ēst karsti, stingri pievienojot polentu, nekad nav auksti!
← Back
Friulian Fric
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com