Til að koma í veg fyrir diatribes um uppruna bokkónottu, fylltu shortbread kökurnar, skulum við segja strax að þeir hrósa hefðbundnum landbúnaðarafurðum bæði Í Abrútsi og Í Puglia og Kalabría. Abrútsi þjóðsaga eiginleika uppfinningu til vinnukona Á Átjándu Öld. Hún undirbjó fyrir húsbónda sinn stuttkrust sætabrauð fyllt með fljótandi kaffi og súkkulaði, á þeim tíma innihaldsefni stöðu SM og svo, kratónotto.
Þjóðsagan er frá Frentano, Héraði Höfðingja, þar sem við finnum borgina. Þessi útgáfa af baka hefur styttu keilulaga og er fyllt með súkkulaði rjóma bragðbætt með möndlum og kanil.