Francesinha, sendvič veličine vrata tipičan za Porto

Franciska, Ne za one koji su malodušni, Portoova jedinstvena kulinarska klamerica zahtijeva prazan želudac. Inspirisan Croque monsieur," little Frenchie' " poriče svoje ime. Malo što nije-ovo je sendvič sa slojevitom svinjetinom, dimljenom kobasicom, govedinom i sirom, preliven paradajzom, pivom i sirom i prženim jajetom. Ako to nije dovoljno, čips i pivo se obično poslužuju sa strane.