Finlandia: Mustikkapiirakka edo cranberry tarta

MUSTIKKAPIIRAKKA Uztailean eta abuztuan bilberries pintura finlandiako baso. Nonahi dira, eta eragin dezake zentzu bat panic, ez baduzu erabiltzen da horiek ikusteko, hala nola, ugaritasuna. Nahi izango duzu pick horiek guztiak eta horiek izoztea neguan. Zein Finns egin dira, baina onena gozatu udako hilabeteetan, beren kabuz edo etxeko tartean. Nahiz eta guztiak finlandiako baia egin ahal izango da sartu gozoak tartean, bilberries zerbitzatzen esne freskoa bat da ezaguna, eta gurtzen guztiak. Beste basa finlandiako berry da lingonberry hau da, tarta eta, askotan, sartu egin marmeladak eta zukuak. Baina orain arte gehien bikainak baia da cloudberry, horrek hazten herrialdearen iparraldean. Laranja distiratsua eta garratza da, jaki bat, zeinen itxura hegoaldeko merkatu da iheskor eta oso aurreikusi uda bakoitzean.