Erbazzone को Reggio Emilia

विशिष्ट Reggio Emilia, erbazzone छ savory केक बनेको संग उबला चार्ड, कटा र संयुक्त अन्डा संग, प्याज र Parmigiano Reggiano. यो erbazzone पनि हुन सक्छ आनन्द लागि नास्ता र सिद्ध मा समावेश मेनु को एक आइतवार ब्रञ्च, प्रेम गर्नेहरूका लागि नूनिलो भाँडा ।