El Barko de Andvila,Mbretëreshat e Fasuleve

Një fis i vogël mashurkash spanjolle njohur si Judias de Barco de Devila bëjnë një pretendim për statusin mbretëror. Në Castile-Leon ata shpesh quhen si "Mbretëreshat E Fasuleve", që është mjaft një arritje duke konsideruar se i përkasin një familjeje të madhe fasule (Leguminoze) të gati 20,000 specieve. Judias de Barco de Andvila vlerësohet aq shumë për lëkurat e tyre të holla karakteristike, përbërjen e butë dhe shijen unike, sa këto shtatë varietete fasulesh janë midis shumë pak fasuleve në Të Gjithë Spanjën për t'u mbrojtur nga një përcaktim I I. G. P. (Tregues I Mbrojtjes Gjeografike). Statusi I I. G. P. mbron karakteristikat e natyrshme të këtyre judias dhe siguron që çdo produkt i caktuar të përmbushë disa kërkesa lidhur me varietet e mbjellë, zonën e kultivimit dhe metodat përpunuese. Siç sugjeron emri i tyre, këta xhudia mund të prodhohen vetëm në fshatin bujqësor Të El Barco de Devila-Piedrahita në Andvila dhe Në Qytetin El Tejado në krahinën E Salamancës, e cila ka kushte të ngjashme në rritje. Gjashtë nga shtatë varietet E Judias de Barco de Devila i përkasin fazelus vulgaris të specieve, e cila është gjithashtu e njohur si fasule e përbashkët. Tre nga këto janë të bardha: blanka rinon (veshka e bardhë), blanka redonda (raundi i bardhë) dhe blanka plançada (rrafshuar e bardhë), ndërsa dy të tjerët janë të purpurt: morada larga (purpurt) dhe morada redonda (raundi i purpurt). Varieteti i shtatë i përket faseolus multiflorus apo fasuleve që njihen këtu si judione. Së bashku me varietetin blanka rion, këto fasule të mëdha, të bardha dhe të buta janë më të famshmet e judias nga kjo zonë. Jo vetëm që janë më të komercializuarit, por këto dy varietete shkojnë në 80-90% të kultivimit.