Dumplings i rødbønnesuppe

Denne traditionelle dessert er rig, men ikke alt for sød. Den glutinøse suppe er lavet med sukkerrød rød bønnepasta og perler af bløde dumplings. Osmanthus honning blandes i slutningen. Det er en populær mad i Nanjing og Østkina og bærer den heldige Betydning af "familiesammenføring.”