Domuz Pirzola Çörek - Makao

Hazır yiyecekler söz konusu olduğunda -sokakta ya da başka bir yerde- Makao'nun meşhur domuz pirzolalı çöreğinden daha basit olanı nadiren bulunur. Aslında tüm malzemeler adında saklı - aslında sadece çörek içinde bir domuz pirzolası. Marul yok, mayonez yok, ketçap yok, turşu yok. Sadece bir parça ekmeğin içinde bir parça et. Elbette söz konusu yemek olduğunda, basit genellikle en iyisidir ve malzemeler aldatıcı olabilir. Ekmeğin dışı çıtır çıtır ama içi yumuşak ve sıcaktır. Makao'nun en sevilen atıştırmalığının özü ise ağız sulandıran, sipariş üzerine yapılan, tuzlu, sulu ve lezzeti damlayan domuz pirzolasıdır.