Dhi alla neretese

Dhia alla neretese eshte nje pergatitje Abruzzo, pergatitet duke skuqur mishin e dhise ne nje tenxhere me vaj dhe qepe dhe me pas duke vazhduar gatimin me uje, kur do te avulloje, do te shtohen domatet dhe do te perfundoje gatimi. Dhia alla neretese është një specialitet agro-ushqimor i territorit të komunave Nereto, Torano Nuovo, Corropoli, Contraguerra, Sant'omero, Ancarano dhe Colonnella, të gjitha në provincën E Teramos. Pjata paraqitet me salcë domatesh e shoqëruar me speca të kuq të skuqur.