Dersut Coffee Museum byggdes i en historisk byggnad som ligger i omedelbar närhet av azienda.La rich exposition innehåller en historisk pedagogisk väg med titeln "...från växten till koppen, en resa in i historien om kaffe... ".rutten gör det möjligt för besökaren att upptäcka och lära känna hela espressokedjan.
Museet, på cirka 600 kvadratmeter, är indelat i fyra sektioner som slutar med provsmaknings-och träningsrummet där kurserna för utställare och blivande bartenders redan är i drift.