Derinku adalah bandar bawah tanah terbesar di Turki dan ditemui oleh penduduk tempatan secara tidak sengaja, semasa pengubahsuaian kediamannya. Ia adalah tahun 1963 apabila dia mendapati dirinya di hadapan labirin bawah tanah yang tidak lama lagi mendedahkan sistem gua, terowong dan terowong kuno dan rumit yang dibahagikan pada tahap yang berbeza. Bandar bawah tanah Derinku conta hingga kini, dua puluh tingkat bawah tanah telah ditemui tetapi hanya lapan yang dapat dikunjungi. Ini adalah salah satu tempat di mana orang Kristian pertama yang melarikan diri dari penganiayaan agama yang ditetapkan oleh Constantinople dan serbuan Arab Muslim bersembunyi. Kedalaman maksimum dianggarkan sekitar 85 meter. Dalam ruang ini juga bilik yang sesuai untuk berkhidmat sebagai penyimpanan makanan, dapur, gereja, kandang, bilik untuk penyediaan wain dan minyak. Di bandar bawah tanah juga terdapat alat dan alat untuk membuat wain, kandang untuk haiwan dan juga pokok yang membawa air dan udara kepada penduduk.
Derinkuy secara keseluruhan terdapat 36 bandar bawah tanah di negara ini.