Den napolitanske butterdej

Den napolitanske shortbread er en meget duftende dessert lavet med et smuldrende kort pastryienerbrød, der indeholder en fyldning af ricotta, semulje og kandiserede frugter smagret med kanel og vanille, dens aroma og smag er umiskendelig. Den napolitanske shortbread, det krøllede butterdej og Bab.er de mest populære slik i Campania.