De Toscaanse croutons of ook wel bekend als zwarte croutons

De Toscaanse Crostini, ook wel bekend als de Zwarte Crostini, staan in heel Toscane bekend, dus als je op zoek bent naar een speciaal "Toscaans" voorgerecht op de menu lijst, ben je hiermee veilig! Het is een leverpaté (meestal kip, hoewel in de meest creatieve recepten zijn er andere ingrediënten toegevoegd), geserveerd op plakjes baguette-achtige brood.