De Piemontese snorren

Mustaccioli is zoet met een rhomboide vorm, licht violette kleur, smaak van wijn en specerijen. Voor de bereiding heeft u bloem, suiker, barbera wijn, kruidnagels en kaneelpoeder nodig.De Mustaccioli, die al in de 800 werd gebruikt, werden geproduceerd in de dorpen van de vallei vloer van de hele provincie Cuneo. De oorsprong van het product is terug te voeren op Revello, in Valle Po, waar het nog steeds wordt geproduceerd.