Favorite regionu północno-zachodniej Asturii i opiera się wokół białej fasoli fabe, fabada jest jednym garnek uczta zwykle podawane z mieszaniną mięsa wieprzowego. Chorizo, wieprzowina i boczek są częstymi akompaniamentami, podobnie jak morcilla, hiszpańska kiełbasa z krwi, która smakuje o wiele lepiej niż powinna.
← Back
Dania z Asturii: Fabada
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com