Culatello და Masalén მუზეუმი მუზეუმის მარშრუტი საჩუქრები, ერთ შემდეგ სხვა, გმირები Culatello ამბავი. პირველი არის ის ტერიტორია: გარემო, ხეები, Po არიან გმირები თხრობითი, რომელსაც მივყავართ მდე ოთახი ორიენტირებული ფიგურა ღორის, შინაური ადამიანის მიერ შორეულ ჯერ, აქცენტი შავი ღორის ტიპიური პროვინცია Parma, და მისი აღდგენა, სიმბოლიზმი და იმიჯი არსება ასე მიბმული კაცი უნდა შეირჩეს რეზონანსი სათნოებით და vices.
სივრცეში მუზეუმში ასევე გთავაზობთ სიღრმისეული შევხედოთ ფიგურა Sant ' antonio Abate, უდაბნოში hermit, ყოველთვის წარმოდგენილია კომპანია ღორის. შემდეგი ოთახი ეძღვნება ისტორიაში spigaroli ოჯახის, თავდაპირველად sharecroppers ჯუზეპე ვერდის, შეუძლია გადავიდეს ბანკების Po და შემდეგ ხელახლა თავს restaurateurs: ეს არის ამ სექციაში, რომ ჩვენ ვიწყებთ ვისაუბროთ Masalén, norcini რომელმაც გადასცა ქვემოთ ხელოვნების სწორი სასაკლაოების ღორის.
კოლექცია ობიექტების დაკავშირებული საქმიანობის ახლავს დაბრუნების გარეთ, სანამ immersion დიდი მიწისქვეშა სივრცეში, რომელიც გვაცნობს საიდუმლო სამყაროში Culatello. დარბაზში, თემები, როგორიცაა მახასიათებლები ღორის, მარილი, წიწაკა და ძირითადი ცივი შემცირება ქვედა პარმეზანს რეგიონში ვითარდება.
ჩვენ მაშინ გადაადგილება ისტორიაში Culatello, ხატწერის და შეთავაზებები ცნობილი ადამიანები, ჯუზეპე ვერდის To Gabriele D ' annunzio To Giovannino Guareschi და მრავალი სხვა, ზუსტი ანგარიში ფაზის რომ ბარძაყის ღორის უპირატესობა პროდუქტი ასევე ხასიათდება ზუსტი დეგუსტაცია რიტუალი. მარშრუტი ასევე გაძლევთ საშუალებას დაიცვან მომხიბლავი გალერეა culatelli, რომელიც სეზონის ტენიანობა და penumbra, მუზეუმი თავად, სანამ მდე დარბაზში Hostaria Del Pig და Culatello, სადაც დეგუსტაცია იხურება მარშრუტი მიძღვნილი მეფე salami.