Crevette Grise: адзін з лепшых бельгійскіх прадуктаў харчавання

Crevette grise - гэты паўночнаморскі дэлікатэс можна знайсці па ўсёй Бельгіі, і некаторыя рэстараны морапрадуктаў пададуць вам міску закусак з гэтых хрумсткіх ракападобных. Шэрыя крэветкі, якія, нягледзячы на сваю назву і знешні выгляд, маюць салодкі і пяшчотны густ, рыхтуюцца некалькімі спосабамі; Вы можаце знайсці tomate crevette, свежыя памідоры, фаршаваныя салатай з крэветак, кракет crevette (garnaalkroket па-фламандску) або ёсць вычышчаныя ў якасці закускі з півам. Гэтыя крэветкі традыцыйна збіраліся па ўсім бельгійскаму ўзбярэжжы рыбакамі верхам на конях і да гэтага часу практыкуюцца ў прыбярэжнай вёсцы Остдуинкерке і з'яўляюцца часткай спісу нематэрыяльнай культурнай спадчыны чалавецтва ЮНЕСКА.