Қадим масляная Дробилка сомонаи дар историческом маркази шаҳр, дар наздикӣ отреставрированном старом ҷои. Ҷои арзанда ба сафар аст, зеро он дар бар мегирад, ки тамоми марҳилаҳои коркарди равғани зайтун, сар карда аз резакунӣ то выжимания ва ҷамъоварии нафт. Дробилка, датируемая XVII-XVIII веками, буд, ки дар фаъолияти соҳибкорӣ то чанд сол пеш, вақте ки ӯ принадлежала г-хуб карло сафар Бартолетти.
Ин бузургтарин ва қадим масляная дробилка дар ин ноҳия; ин аст, муҳим шаҳодатнома оливковой фарҳанг, густурда, аллакай дар асри XV, дар герцогстве Монтефельтро. Аз оғози Дробилка ном дошт "Кӯҳи". Истилоҳи шояд меояд, аз лотинӣ "molendium", ки маънои онро дорад, маҳз мельницу, ба воситаи як қатор забонӣ дигаргуниҳои.
Сохтори иборат аз жернова барои пресскунӣ ва pushups зайтун ва пурқудрат балки аз дуба, ба он прикреплен каменный противовес.