The ಹಾಲುಗಲ್ಲು frantoio Dell ' olio ಇದೆ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸೆಂಟರ್, ನಗರದ ಒಳಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕೊಠಡಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ. ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಇದು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಆರಂಭಿಸಿ ಗಿರಣಿ ರವರೆಗೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ತೈಲ. ಗಿರಣಿ, ರ XVII-XVIII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಅಲ್ಲ ರವರೆಗೆ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಅದು ಸೇರಿದ್ದ ಶ್ರೀ ಕಾರ್ಲೊ Bartoletti.
ಇದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಲ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ; ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಾಕ್ಷ್ಯ ಕೃಷಿ ಆಲಿವ್ ಮರ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತು, ಈಗಾಗಲೇ ಹದಿನೈದನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ನಕಲಿಸಿ ಡ್ಯೂಕಿ Montefeltro. ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ಗಿರಣಿ ಎಂಬ" Il ಮೊಂಟಾನೊ, ". ಪದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಬಹುಶಃ ರಿಂದ ಲ್ಯಾಟಿನ್, "molendium" ಅಂದರೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಗಿರಣಿ, ಒಂದು ಸರಣಿಯ ಮೂಲಕ ಭಾಷಾ ರೂಪಾಂತರಗಳು.
ರಚನೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ಗಿರಣಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲ ಓಕ್ ಕಿರಣ, ಇದು ಆಗಿದೆ ಆಸರೆ ಒಂದು ಕಲ್ಲು counterweight.