Compiano oziq-ovqat va sharob muzeyi o'n to'qqizinchi oxiri va XX asr boshida o'rtasida vodiy oshxona xarakterlanadi moslamalarni va vositalari Valtaro mahalliy mahsulotlar qadimiy hunarmand ishlab chiqarish va Parma viloyati bilan bog'liq ma'qullaydi, an'analari yo'qolgan yoki texnik evolyutsiya bilan vaqt davomida o'zgardi.
Compiano va uning hududi tog ' Parmesan, sovuq kesilgan, porcini qo'ziqorinlari, kashtan va boshqa er mahsulotlari kabi xalqaro Shuhratning oziq-ovqat ustunlari ishi va ishlab chiqarish bilan bog'liq an'analarga boy. Bu an'analar, yo'qolgan yoki texnik evolyutsiya tomonidan vaqt davomida o'zgardi, muzey tashkil video va ob'ektlar hikoya qayta tiklandi etiladi. Bundan tashqari, vintage reklama materiallari, mahalliy oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va saqlash bilan bog'liq vositalar, fermerlar, norcini va pishloq ishlab chiqaruvchilar tomonidan ishlatiladigan qadimiy idishlar, shuningdek, sotib olish imkoniyati bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlari ko'rgazmasi mavjud.