Манифактурата Dei Marinati събира традициите и културата на Комакио, град, който винаги има тясна връзка със своите долини. През есента можете да видите целия цикъл на обработка на аншоа, акваделлы и особено на черни точки, с подготовката, която се произвежда в пожарном зала и включва четири основни етапа: рязане, барбекю, приготвяне на храна и опаковки. В горната зала те се проектират в аудиовизуална зала, която показва какъв е градът и околността и разказва за живота в долините на миналото.
Манифактурата днес е дом на Музея на Ангила музей, който не бива да пропускате, ако искате да разберете дълбоката връзка на комарите с продуктите на собствените им води. Това е опит, който позволява да се възприемат жестовете на ежедневието на миналото, прекарано в лагерни огньове и сред гласа на жените, които избират правилната саламура чрез дозиране на оцет, вода, сол и дафинов лист.