CIF va Ciaf abruzzese

Cif va ciaf & ccaron; odatda, bir Abruzzo retsept, & ccaron; ikkinchi kambag'al va dehqon an'anaga ovqat va qish harorat uchun mos Cho'chqadan hech narsa tashlanmaydi. Va buč Abruzzo ham to'g'ri qaerda borò bu kambag'al to'ng'iz qolmoqda, bir marta so'yib, keksa, kolbasa, dudlangan va kim ko'proq & ugrave; yana bor & ugrave; qo'yish, neft bilan skovorodkada kelgan bo'ladi, sarimsoq va ba'zi hidi. Va nima taxmin & rsquo; u nima shovqin qiladi? To'g'ri, cif va ciaf, beradi pishillagan tovush onomatopoeic&germandbls; bu taom nomi. Ekan, sifatida tez-tez dehqon an'anaga sodir, & ccaron; birgalikda kambag'al va boy: sifati uchun kambag'al & germandbls; pastki ingredientlar, asosan burdalarni terib & rsquo;hayvonlar; boy, chunki & eacute; convivialit ramzi&germandbls; va,chunkié, ochig'ini, cho'chqa emas asoslangan qaysi ovqat & ccaron; nihoyatda mazali? Bu keyin qiladi & rsquo;og'iz suv, hatto uni shubhasizdir oldin: faqat qotirmang & rsquo;quloq va to'g'ri ovoz bilan enticed bo'lishi.